おはようございます。
8.29
休み。
気持ちよく起きて出かける。
揚子江へ。
私が入店した途端にお店のお母さんが
「今日のサービスランチは〜」っとサービスランチ常連の私にしっかり説明してくれた。。。。
サービスランチ
・玉子と野菜のうま煮
・肉スープ
普段のメニューにはない「うま煮」はレアで当たりです！
後から入ってきたお客さんは5人くらいまでやはり「唐揚げ定食」だった。
その後の「天津飯」「餃子」もナイスな注文だった
(揚子江のメニューは全部美味しいから)
そして帰りにサニーマートでパンを買った。
塩ミルクパンと
パリパリおつまみチーズ
どちらもめちゃくちゃ美味しかった。
前者はふわふわのパンの中にカスタードみたいな甘いのがたっぷり入ってて
後者は嘘チーズドーサみたいで美味しかったです。
夜はふと思い立ってスーパーで茄子を買って調理してみた。
立派な茄子！
少しの塩水でアク抜きして
調味料混ぜて
漬け込んだ！完成！
「茄子のピリ辛浅漬け！」
・浅漬け(それだけでも美味しかった)を作り
・少しの塩・胡麻油・ネギ・七味・醤油で和える。
めちゃくちゃ美味しい！
それだけでいいつまみになる(お酒飲まないけど)
そしてサニーマートのパン、美味しすぎてまた買いに行った。
今度はミニ塩パンフレンチとミニ塩パンこちらも本当に美味しい。
サニーマートのパン、大好きになった。
乃木坂の神宮ライブでの掛橋沙耶香さんの怪我が心配でなかなか寝れなかった。
軽傷で会話もできるという報道が公式からあって少し安心した。
(最初の報道は「命に別状無し」という不安しかないアナウンスだった)
8.30
休み。
そのおかげで何度も起きては掛橋沙耶香さんの情報を探ってた。
なんとなく遠出もしんどいので近所の魚屋さんへ！
久しく食べてないカツオの刺身でも買いに行った！
カツオの刺身と旬物のメジカのシンコがあった！
久しぶりの採れたてのカツオの刺身を食べて全身の穴から歓喜が噴き出した！
(久礼の食堂は今、休業中)
メジカのシンコは普通。時期ものであったから買った。
それなりに美味しいです。
そして物凄く私が仕上がってきた！最高の食べ物だ！
早く久礼の田中鮮魚店さんで獲れたて、捌きたてのカツオの刺身が食べたいです！
—–
カツオはたんぱく質が豊富。そしてカロリーが肉より低いことで知られています。
カツオには運動により分解された筋肉を補修したり疲労を回復させたりする効果のある
バリンという必須アミノ酸も含まれます。
疲労回復という点ではカツオに多く含まれるビタミンB群の1つでるナイアシンも効果があります。
—–
年中着てる肌着、ある程度きたら買い替えているけど
少しクタクタになった肌着を一気に漂白・洗浄した。
昼に続いて夜もメジカのシンコ。
個人的意見ですがメジカのシンコはそんなに美味しくないです。
私の夏はこれで終了です。
●今日のDIG
Lil Tjay
[Beat the Odds]
復帰後のMV！私は嬉しいよ！
ベッド上でのRECで全回復とは言えないだろうけど
一時期、復帰も危ういと言われてたからこの形になっただけでも嬉しい。
っというわけで8月ももう終わり。
次回は9月になるので恒例の8月のまとめになる予定です。
おやすみなさい。
HOODAGE 