おはようございます。
11.19
仕事。
記憶がないくらい自我に入り「無」で自分の仕事を終えて帰宅。
色々と音楽を聴いて気持ち良くなった。
早めに就寝。
11.20
仕事。
そそくさと退勤。
帰宅してのんびり。
そして前から作りたかった
「春菊サラダ」を作る！
レシピは一番、春菊の味を味わいたいのでシンプルなものに
準備は春菊・塩・トリ出汁・胡麻油・胡麻のみ！
シャキシャキにするために切った春菊を水で冷やす！
そして上記の塩・トリ出汁・胡麻油を適量和えて
最後に盛り付けた後に胡麻を振りかけ完成！
春菊自体が好きだから味付けはシンプル。
とても美味しい！
11.21
仕事。
帰りにスーパーへ。
高知及び、太平洋沿岸側の地域の人には
今の戻りカツオシーズンのスーパーの鮮魚コーナーの夜の半額タイムは最高。
本場、中土佐町久礼産のカツオが3切れで半額の約150円
一切れ50円。
もうサプリ感覚でカツオの刺身を食べます。
この場合、カツオの甘みを感じたいのでワサビはいらない。
ニンニクも少しだけ。
醤油はつけます。
毎年11月中頃～がいい感じに脂が乗ってきている身になっているので今からが最高ですよ！
幸せだ。
weekend movie
●今日のDIG
FNCY
[あなたになりたい]
[あなたになりたい]の待望のMVが出た！
映像内の細かいモノが過去から流れています。
そして金曜にあったワンマンライブのセトリ
出ていました。
いいなあ。
VOLOJZA
[其レハ鳴リ続ケル]
VOLOさんのNEWが纏まって出ました！
自称VOLOさんの古参の私としてもとても嬉しい。
ボケーっと「無」の状態で聞くのが気持ちいい。
っというわけで超連勤〜休み〜超連勤からようやく解放。
明日は大好きな町中華でも食べに行こうと思う。
おやすみなさい。
HOODAGE 